Apresenta cor vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos. Os aromas são típicos da variedade, de frutas vermelhas, violeta, ameixa, figo, com toque de especiarias e pimenta preta, marcado também por sua passagem de 12 meses em barrica de carvalho francês. No paladar é um vinho encorpado com taninos macios e marcantes, boa estrutura em boca e muito equilibrado. Retrogosto de notas frutadas. Lote de uma safra especial 2021/2022 de 3300 garrafas.
Harmoniza com carnes vermelhas, carnes vermelhas gordurosas ou de caça e massas com molhos mais condimentados.
Vinícola: Quinta da neve
Região/País: Serra Catarinense, Brasil
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de serviço: 18°C a 23°C
Teor alcóolico:13,7%
Classificação: Seco
Safra: 2021/2022
Potencial de guarda: 8 anos
Decantação: 20 minutos
Volume: 750 ml