Com coloração púrpura e vermelho rubi intenso. Elevada estrutura e bom volume de boca. Taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilíbrio., Bem estruturado e equilibrado com grande volume de boca, de taninos marcantes. Aroma de fruta vermelha madura tipo morango, ameixa preta, notas mescladas com gengibre, noz moscada e nuances defumadas. Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários.
Harmonização: Sua textura macia e complexidade aromática harmonizam perfeitamente com pratos sofisticados e ingredientes nobres. Do requinte da culinária francesa à tradição italiana, ele acompanha com maestria assados de carnes de caça, churrasco gaúcho e cortes suculentos como medalhões de picanha.
Vinícola: Miolo
Região/País: Vale dos Vinhedos-RS / Brasil
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon e Merlot.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Temperatura de serviço: 16 °C a 18°C
Teor alcóolico: 15%
Classificação: Seco
Decantação: Aconselha-se abrir e decantar o vinho 30 minutos antes de servir.
Safra: 2022
Volume: 750 ml